|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, אספרגוס, לימון, קרח, שום, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, רסק עגבניות, מלח, מרווה, שום, פטרוזיליה, אורגנו
www.2eat.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, פרגיות, אפונה, בצל, גזר, רסק עגבניות, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, טימין, מרווה, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, עוף, שוקיים עוף, ציר עוף, דג סול, לבנה, גזר, בצלצלים, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, תפוזים, אגוזים, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, עירית, נענע, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, בשר בקר טחון, כבד עוף, בצל, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, יין אדום, ספגטי, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח גס, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, זוקיני, פלפל צהוב, זיתים, לימון, יין לבן, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, מלון, אספרגוס, עגבניות, לימון, קרח, חרדל, שום, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, אספרגוס, עגבניות, לימון, מרק, קרח, חרדל, שום, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, גבינת רוקפור, חסה ערבית, חסה אייסברג, ענבים, בצל ירוק, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, חומץ בלסמי, רוקט, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא