|
עוד מתכון מהמטבח ההונגרי
שמן זית,סלרי עלים,סלרי,סוכר,-פפריקה חריפה
, כתף בקר, בשר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, רסק עגבניות, מרק, שום, קימל, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
שמן זית,סלרי עלים,סלרי,סוכר,-פפריקה חריפה
, בשר בקר טחון, בצל סגול, לימון, לוף, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, סולת, דבש, מרק, פטרוזיליה, בהרט, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סלט אביבי ורענו שהוא גם כשר לפסח. באדיבות השפית בל קפצן לסוגת.
שמן זית,סלרי עלים,סלרי,סוכר,-פפריקה חריפה
, גבינת מוצרלה, רימון, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי פקאן, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון סיציליאני קלאסי, שמקורו ערבי עם השפעה ספרדית. במקורו היה מנה של דגים וברבות הימים הוחלף הדג בחציל והשמחה התעצמה. בעונה, אגב, אפשר להחליף את החציל בארטישוק. שווה לנסות.
שמן זית,סלרי עלים,סלרי,סוכר,-פפריקה חריפה
, רסק עגבניות משומר, בצל סגול, עגבניות, זיתים, חצילים, חומץ בן יין, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
