מתכונים עם שמן זית, סלרי, ג'ינג'ר

מיני אגרול ירקות גינה ומוצרלה בפסטו כוסברה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן זית,סלרי,ג'ינג'ר , דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, תותים, אגוזי מלך, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, גזר, רוקט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני אגרול ירקות, מתכוני ירקות גינה

www.chef-lavan.co.il

סנדוויץ' בריאות

חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית

שמן זית,סלרי,ג'ינג'ר , עוף, חזה עוף, גזר, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, טימין, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני בריאות

www.mako.co.il

אסאדו ברוטב רימונים וברנדי

מתכון בשר מעולה ופשוט: השף עומרי שחר מרשת פאפאגאיו מציע מתכון אסאדו ברוטב רימונים וברנדי לרגל ראש השנה

שמן זית,סלרי,ג'ינג'ר , אסאדו בקר, ציר עוף, בקר, בצלי פנינה, רימון, ברנדי, רוטב צ'ילי, שום, גזר, למון גראס, עלי דפנה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אסאדו ברוטב, מתכוני רוטב רימונים, מתכוני ברנדי

www.mako.co.il

סלט קוסקוס של בריאות

מתכון של ירקות טריים, קוסקוס מלא וקוביות טופו – שילוב מנצח לארוחת בריאות טעימה, המלווה במרינדה אסיאתית עשירה ויוצרת מנה קלילה אך משביעה

שמן זית,סלרי,ג'ינג'ר , סלק אדום, לוף, גזר, נבטים, בצל, צנון, לימון, חיטה מלאה, קוסקוס, טופו, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קוסקוס, מתכוני בריאות, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

מרק חרירה מרוקאי (ספינת המרקים המרוקאים)

בכל בית של יוצאי העדה הצפון אפריקאית תוכלו למצוא ביום שישי בצהריים מרק חרירה מקורו של המרק הוא למעשה תבשיל של כל מה שנותר מאמצע השבוע מבושל כמרק קדרה. לכל משפחה יש את המתכון הסודי שלה להכנת ..