|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן זית,סלרי,חצילים,חזה עוף,בשר,-פלפל אדום
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, מנגולד, בצל, לימון, שורש, יין לבן חצי יבש, רום, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שמן זית,סלרי,חצילים,חזה עוף,בשר,-פלפל אדום
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, רום, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|