|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, שוק טלה, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, אוסובוקו, בשר, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שום, פטרוזיליה, גזר, כוסברה, פלפל שחור, כורכום, קימל, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, חזה בקר, בשר, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.xnet.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, גזר, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, יין אדום, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, בשר טלה טחון, ציר בקר, פלפל ירוק, משמשים, בצל, גזר, דבש, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, נענע
www.mouse.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, רום, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, שמיר
food.nana10.co.il
|
המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
שמן זית,סלרי,מלח גס,טלה
, שורש פטרוזיליה, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, בצל, יין לבן יבש, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|