|
מתוך הספר 'מרק חם' של דנית סולומון
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, כנפיים עוף, שעועית אדומה, עגבניות, שומר, בצל, לוף, פסטה, רוזמרין, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך הספר: בישול איטלקי, ישראל אהרוני ושאול אברון
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, עגבניות, שעועית, בצל, גזר, לוף, גריסי פנינה, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל עשיר מלא בירקות וניחוחות נפלאים שהולכים נהדר עם אורז לבן
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, שום, ג'ינג'ר, גזר, כמון, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, כנפיים עוף, שעועית אדומה, עגבניות, שומר, בצל, לוף, מרק עוף, פסטה, גזר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, בצל, גזר, לוף, חלמון, מחמאה, קמח, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, חלבון, שקדים, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
|
מרק מהביל ומלא בטעמים עם סלרי, גזר, בצל וכוסמין, מוגש עם פרמזן מעל
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, פלפל ירוק, בצל אדום, ראש סלרי, עגבניות, שעועית, עדשים, אפונה, גזר, מרק ירקות, סולת, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, בשר, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, כרישה, יין אדום יבש, מקרוני, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מיורן, מרווה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, בשר כבש, כבד, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, לוף, לפת, גריסי פנינה, פלפל שחור, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,סלרי,מרק צח,-עירית,-בשר בקר
, פירות ים, דג לוקוס, דג לברק, גבינה, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, בגט, גזר, שום, עלי דפנה, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא