אונטריב הוא נתח הבשר הטוב ביותר הידוע לאדם להכנת קציצות. אונטריב הוא בעצם חלקו התחתון של עורף הפרה, זה המתחבר לאנטריקוט. הוא שמן במידה וטעים כמו אנטריקוט רק שלקציצות - הוא אדיר. מצאתי נתח של..
שמן זית,עגבניות מרוסקות משומרות,כוסברה,חלה,בשר בקר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר טחון, אונטריב בקר, חלב, בצל, רום, פירורי לחם, קמח תירס, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|