|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, סרדינים, חצילים, לימון, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, קמח, מלח ים, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, דג מוסר, בצל, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת החציל המוכרת משתדרגת בביצים קשות, סרדינים מטוגנים ורוטב עגבניות חריף ומושקע
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, סרדינים, חצילים, לימון, תמר, פלפל ירוק, פלפל חריף, עגבניות, ביצים, קמח, מלח ים, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח, פלפל, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
שמן זית,עגבניות שרי,טחינה
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שום, סודה לשתיה, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא