|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, עוף, חזה אווז, בצל סגול, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, חומץ, בורגול, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.sugat.com
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, בצל סגול, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, גבינה כחולה, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, גבינת פטה, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, זיתים, ספגטי, טופו, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח, שום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, תמנון, יוגורט, זיתים שחורים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, מיץ לימון, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות שרי,סומאק,-אפונה
, דג חרב, בצל ירוק, מלפפונים, פלפל ירוק, לימון, חיטה מלאה, פיתה, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא