|
תפוחי אדמה ממולאים.
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, רוקט, כמון
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, חזה עוף, פלפל חריף, פלפלים, מיץ לימון, לחם, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, רוקט, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, שריר בקר, בשר, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, שריר בקר, בשר, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, בשר, חצילים, יין אדום, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, פלפל אדום, אפונה, בצל, מרק עוף, אורז, זעפרן, שום
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל של פסטה עם נקניקיות ועגבניות מיובשות. ארוחת צהריים מהירה וטעימה, שגם ילדים מאוד יאהבו. את המנה הזאת הכנתי עם נקניקיות קוקטייל (מיני), אבל אפשר ומומלץ להמיר אותן בנקניקיות צ'וריסו שמנמנות.
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, וודקה, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, טימין
www.ynet.co.il
|
|
ייחודו של מתכון זה הוא בטיגון עלי הבזיליקום בשמן עמוק. הם הופכים פריכים ונותנים למנה טעם שונה לגמרי מהמקובל. מומלץ מאד לנסות את השיטה, ולאמץ אותה גם למתכונים אחרים.
שמן זית,עגבניות,מלח,-סולת
, גבינה, חמאה, גמבה, יין, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא