|
12 – 14 קישואים בינוניים
תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו.
כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא.
למלי..
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, חומוס, שומר, בצל, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר בקר, בצל, כוסברה, ביצים, פרורי לחם, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, צלפים, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק
אני אוהבת הרבה רוטב לחלה המתוקה שלי. גם אתם רוצים?
לשיטת חיתוך הבצלים:
מסירים את ראש הבצל. עושים חתך עמוק רק עד אמצע הבצל . מבשלים כ5 דקות עד שהבצל מתחיל להתר..
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר בקר, בצל, סילאן תמרים, אורז, קלי, חלה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר, חצילים, חומוס, מיץ לימון, פיתה, שקדים, שום, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר, בצל, כרובית, כוסברה, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, חומוס, כוסברה, פלפל ירוק, פלפל, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע
www.sugat.com
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
שמן זית,עגבניות,לימון,כמון,בקר,-מלח גס
, בשר, טלה, חומוס, בצל, תפוחי עץ, כוסברה, שום, קינמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|