|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, רסק עגבניות, פילו, כמון, פלפל, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, כבדי עוף, חמאה, עגבניות שרי, אפונת שלג, בצל לבן, לוף, יין לבן, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mouse.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, יין לבן, מיץ תפוזים, אורז, ציר ירקות, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, תפוחי אדמה, פטריות, ארטישוק, צנון, לוף, שמפיניון, לימון, בטטה, בצל, יין לבן, מיץ תפוזים, אורז, ציר ירקות, לחם, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, שמנת, תפוחי אדמה, לוף, שמפיניון, פטריות, ארטישוק, לימון, יין לבן, מיץ תפוזים, אורז, עלי דפנה, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, בטטה, קישואים, לימון, חצילים, פלפלים, רימון, כרובית, שומר, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, רוזמרין, נענע, קצח, זרעי כוסברה, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר, זרעי חרדל
www.2eat.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,עגבניות,מלח ים,טימין,דפנה,-מרווה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|