|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, כבדי עוף, חמאה, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, צלעות טלה, אבוקדו, קלי, דבש, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, חזה עוף, תרד, יין לבן יבש, פסטה, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, שעועית לבנה, סלרי, כרישה, גזר, שומר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, דג פרידה, דג לוקוס, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור עם עגבניות, פלפל חריף ורוטב מעודן של מרווה, רוזמרין ויין לבן
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, דג פרידה, חמאה, פלפל ירוק, יין לבן, מלח ים, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, דג פרידה, דג לוקוס, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח
שמן זית,עגבניות,מרווה,בצל,-קרח
, דג פרידה, דג לוקוס, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בצק פוקצ'ה טרי מעולה עם ארומת עגבניות ומרווה בתוספת ביצת עין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא