מתכונים עם שמן זית, עגבניות, מרק, חומוס, בצל, ביצים

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

שמן זית,עגבניות,מרק,חומוס,בצל,ביצים , בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

קישואים ממולאים

12 – 14 קישואים בינוניים תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו. כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא. למלי..

שמן זית,עגבניות,מרק,חומוס,בצל,ביצים , בשר בקר טחון, קישואים, פטריות, שזיפים, לימון, שומר, גזר, רום, רכז רימונים, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני קישואים, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..

שמן זית,עגבניות,מרק,חומוס,בצל,ביצים , שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, גזר, בירה, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני חמין, מתכוני ארוחה

www.pirge.co.il

מרק חרירה

שמן זית,עגבניות,מרק,חומוס,בצל,ביצים , עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, ציר ירקות, אטריות, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.xnet.co.il

מרק חומוס איטלקי

כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי... ("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...") אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...

שמן זית,עגבניות,מרק,חומוס,בצל,ביצים , מרק עוף, אטריות, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני איטלקי, מתכוני חומוס

www.cookshare.co.il

כדורי בשר עם נודלס ברוטב שעועית ופטריות

קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת. כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם. מצרכים בקערה לכדורי ..

שמן זית,עגבניות,מרק,חומוס,בצל,ביצים , בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, קוסקוס, אטריות, נודלס, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני נודלס, מתכוני ברוטב שעועית

www.pirge.co.il

כדורי בשר בחרדל ודבש בפטריות ורוטב פטריות

לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה. ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין . מצרכים לקציצות: 1/2 קילו בשר טחון מעורב 1/4 כוס פ..