|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ בלסמי,-קלי
, גבינה בולגרית, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, אגוזי מלך, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ בלסמי,-קלי
, יוגורט, בצל סגול, עדשים חומות, שורש, שומר, קרוטונים, סוכר, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
עדשים שחורות הן העדשים הקטנות ביותר. הן נראות כמו נקודות קטנות והן כהות יותר ופחוסות פחות מאחיותיהן החומות/ירוקות. יתרונן על שאר סוגי העדשים הוא בהיותן קשות יותר ולכן מתפרקות פחות בבישול. טע..
www.ynet.co.il
|
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ בלסמי,-קלי
, שוק טלה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, ראש שום, בצל, שומר, פטריות שמפיניון, אורז, דבש, חרדל, רוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
