|
8 מנות • 15 דק’ הכנה • 50 דק’ אפייה • עדשים, בצל ולחם הופכים למנה אלגנטית ונפלאה
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, יוגורט, בצל סגול, עדשים חומות, שורש, שומר, חומץ בלסמי, קרוטונים, סוכר, לחם, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
המנגל העממי משתדרג לארוחת גורמה אמיתית באדיבות השף צרלי פדידה מסעדת Olive Leaf בשרתון תל אביב
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.mako.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, גבינה בולגרית, בצל סגול, פטריות, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לרגל פתיחת עונת הפיקניקים והארוחות בחיק הטבע, דנית סלומון מגישה לכם מתכון לסלט אורז עם גבינת ברינזה, זיתים ופלפלים קלויים
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, דג סלמון, גבינת ברי, גבינה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, דובדבן, שומר, סלק, יין לבן, אורז ריזוטו, גרעין, צלפים, קטשופ, טחינה, פסטו, מרק, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, בשר, פרגיות, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, פלפל, מלח, סומאק, כמון
www.foodis.co.il
|
|
עדשים שחורות הן העדשים הקטנות ביותר. הן נראות כמו נקודות קטנות והן כהות יותר ופחוסות פחות מאחיותיהן החומות/ירוקות. יתרונן על שאר סוגי העדשים הוא בהיותן קשות יותר ולכן מתפרקות פחות בבישול. טע..
www.ynet.co.il
|
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, שקדי עגל, ציר בקר, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, בצלצלים, כרישה, גזר, חומץ שרי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
הצלייה בחום נמוך מאוד שומרת על הדג עסיסי וטעים, כך שלא צריך הרבה כדי ללוות אותו. כאן הוא מוגש עם אורז סושי חמוץ-מתוק עם בצל, עדשים שחורות ובזיליקום
שמן זית,עדשים שחורות,חומץ
, דג לברק, חמאה, בצל סגול, לימון, לוף, חומץ אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא