|
לאחר חורפים רבים של Take Away של מרק חרירה העזתי ללכת על בישול ולקחתי את מה שאני אוהב מכמה מתכונים (בעיקר מזה של אבנר לסקין - קרדיט!).
שמן זית,עדשים,סלרי,כוסברה,בשר בקר,-פפריקה מתוקה
, רסק עגבניות משומר, חומוס, לימון, בצל, גרעין, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן זית,עדשים,סלרי,כוסברה,בשר בקר,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, חומוס, בצל, מיץ לימון, אטריות, ספגטי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
