|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר וסמיך.
6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: מרקיםזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, שיבולת שועל, אורז בסמטי, גזר, כורכום, כמון, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sugat.com
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, עדשים חומות, בצל סגול, פלפל ירוק, ראש סלרי, לוף, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, גזר, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, עדשים חומות, גמבה, כרפס, מיץ לימון, יין, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, עדשים חומות, גמבה, כרפס, מיץ לימון, יין, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, עדשים חומות, גמבה, כרפס, מיץ לימון, יין, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מרק ניפלא לחורף קר או סתם המצאה אישית
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, קוואקר, פלפל שחור, מלח, כמון, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, ציר עוף, עדשים שחורות, סלרי עלים, בצל, גזר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק סמיך, טעים ומשביע.
שמן זית,עדשים,סלרי,מרק,כוסברה,-אטריות
, עוף, סלרי עלים, בצל, גזר, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא