|
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, חזה עוף, ספגטי, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, כתף בקר, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, שקדים, מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, עופיון, בצל, דבש, רוטב סויה, ערמונים, פירורי לחם, ג'ינג'ר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית ומלאת טעמים, עם דבש, סויה, ג'ינג'ר ויין אדום. להגיש על אורז ולהתענג
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, עופיון, בצל, דבש, רוטב סויה, ערמונים, פירורי לחם, ג'ינג'ר, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גולש בשר כפרי בעגבניות מיובשות - נוסח קורלאונה איטליה
הטעמים הטעמים והריחות מי יכול לעמוד בזה :)
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, בשר, פלפל אדום, בצל, סלרי, רסק עגבניות, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, קמח, שום, גזר, מלח, פלפל שחור, טימין, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,עוף,יין אדום יבש,יין אדום
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא