|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, פרגיות, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, ציר עוף, שמנת, בטטה, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל אדום, צנון, מלפפונים, גזר, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, ציר עוף, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי, בטטה, בצל, לפת, דבש תמרים, אגוזים, מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עוף,לוף,דבש
, ציר עוף, פרגיות, עצם בקר, כוסברה, שורש, סלרי, בצל, גזר, חמאת בוטנים, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קוסקוס, רוטב סויה, עשב לימון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|