|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, בשר עוף טחון, שומר, כוסברה, קליפת לימון, אורז, פלפל לבן, שמיר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
פרגיות של ארז קומורובסקי. מתכון לעוף. מתכון לבשר של ארז קומורובסקי.
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, פרגיות, כרעיים, יוגורט, בצל, פלפל ירוק, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, קמח, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שום, בהרט, נענע, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, צנים, מרק עוף, בורגול, ביצים, שום, טימין, כורכום, פלפל שחור, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
טאג'ין טלה טריפוליטאי
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, טלה, חומוס, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, שום, קינמון, כמון, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, בשר בקר טחון, בצל, ראש שום, אורז, שמיר, פלפל שחור, קימל, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני הכנתי ביום שישי פשוט מעדן. שווה לנסות !
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, קליפת לימון, פלפל חריף, מיץ לימון, בורגול, ביצים, צנים, מרק עוף, שום, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, ברווז, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עוף,לימון,בשר,-עצם בקר
, שוקיים עוף, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, בצל, מיץ לימון, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא