|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,עוף,מצה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
שמן זית,עוף,מצה
, בשר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
שמן זית,עוף,מצה
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
שמן זית,עוף,מצה
, בשר בקר, פלפלים, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קטשופ, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,עוף,מצה
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
שמן זית,עוף,מצה
, בשר כבש, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, צנוברים, טחינה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עוף,מצה
, חזה עוף, עצם בקר, קלמנטינה, פלפל חריף, צנון, כוסברה, גזר, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח מצה, טחינה, ביצים, דבש, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לפסח: עופיונים ממולאים בכד עוף, באדיבות מסעדת קיטון - מנה בשרית חגיגית וטעימה
שמן זית,עוף,מצה
, עופיון, כבדי עוף, שומן אווז, לימון, ברנדי, קמח מצה, חלמון, שמן, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שמן זית,עוף,מצה
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הצנוניות הקטנות והסגלגלות מקבלות טעם לגמרי אחר בתום הבישול העדין. מוסיפים סומאק ומתענגים על החמצמצות המרעננת.
שמן זית,עוף,מצה
, ציר עוף, צנון, שומר, יין, רוטב צ'ילי, כוכב אניס, מלח ים, סומאק, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|