|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, ברווז, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גירסה מעודנת של גריל חזה עוף עם תוספת של טחינה ירוקה משובחת. מנה לארוחה חגיגית.
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, חזה עוף, שורש, יין לבן חצי יבש, מרינדה, חומץ בלסמי, רכז רימונים, דבש, שמן קנולה, טחינה, שום, עירית, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, כרעיים, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, דג פורל, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, סלרי, יין לבן יבש, גזר, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, חזה עוף, ברוקולי, לוף, פלפל חריף, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, יין שרי, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, בוטנים, אורז, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עוף,מרק,יין לבן,ג'ינג'ר,-קרח
, עוף שלם, ציר עוף, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, אורז בסמטי, צנוברים, אגוזים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, זנגביל, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|