|
שמן זית,עלי גפן,ארטישוק
, בשר בקר טחון, גמבה, קישואים, כוסברה, בצל, גמבה, גרעין, אורז, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שמן זית,עלי גפן,ארטישוק
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, גמבה, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חלקי עוף שחומים עם בצל, שום ומרווה לצד לבבות ארטישוק וזיתים ירוקים
שמן זית,עלי גפן,ארטישוק
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, לבבות ארטישוק, זיתים ירוקים, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות מיוחדות בשילוב בשר טחון עם שום, ארטישוק וציפוי פריך של פירורי לחם
שמן זית,עלי גפן,ארטישוק
, בשר בקר, שוקיים עוף, טלה, פטריות, אפונה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פתיתים, ביצים, אורז, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שמן זית,עלי גפן,ארטישוק
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
