|
חיים כהן מציג מתכון נפלא מארצות הבלקן, שמוגש בדרך כלל במגש המזטים. התוספת של הדבש מתאימה אותו גם לצלוחית הקינוחים, עם תה חם, לימון ונענע
www.mako.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
שמן זית,עלי גפן,ביצים,אורז,-גבינה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, בטטה, בננה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שוקולד, טחינה, נודלס, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה הפופולרית שילדים אוהבים במיוחד - שניצל עוף משודרג עם ציפוי פריך מוגש עם תוספת של פירה נימוח ועשיר
שמן זית,עלי גפן,ביצים,אורז,-גבינה
, בשר בקר, שוקיים עוף, חזה עוף, קליפת לימון, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, פתיתים, חרדל, טפנד, קמח, שומשום, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עגולות, עסיסיות ואהובות במיוחד על ילדים - קציצות עוף עם זיתים וצימוקים לצד קינואה מתובלת
שמן זית,עלי גפן,ביצים,אורז,-גבינה
, בשר עוף טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צימוקים, קינואה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב עגבניות, פרורי לחם, מרק עוף, פסטה, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות כבש עסיסיות עם בצלים זהובים ברוטב מתקתק של דובדבנים עם מיץ רימונים
שמן זית,עלי גפן,ביצים,אורז,-גבינה
, בשר בקר, שוקיים עוף, בשר כבש, תפוחי אדמה, דובדבן, בצלצלים, כוסברה, מיץ רימונים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, זעתר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קציצות מיוחדות בשילוב בשר טחון עם שום, ארטישוק וציפוי פריך של פירורי לחם
שמן זית,עלי גפן,ביצים,אורז,-גבינה
, בשר בקר, שוקיים עוף, טלה, ארטישוק, פטריות, אפונה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פתיתים, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט האהוב על גדולים וקטנים כאחד. קציצות זהובות ברוטב עגבניות עשיר שהולכות נהדר עם פירה תפוחי אדמה או אורז לבן
שמן זית,עלי גפן,ביצים,אורז,-גבינה
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, פסטה, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא