|
אפייה בנייר פרגמנט עם יין לבן יבש היא שיטה מצוינת להבטיח מנה עסיסית ללא צורך בכמויות גדולות של שמן. כאן שכללנו את השיטה, כשהכנו מעין כריך משתי פרוסות דג וביניהן פרוסה דקיקה של גבינת סנט מור ..
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, דג ברבוניה, דג דניס, גבינה, שומר, יין לבן יבש, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, גבינה בולגרית, לימון, שומר, בצל, שמן קנולה, צנוברים, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מה קורה כשעוטפים את הבשר הכי עסיסי שיש בבצק פריך מושלם? מנה מעלפת שלא תשכחו
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, צלעות טלה, ענבים, כרישה, דבלה, פטריות, בצק, קמח מלא, קמח לבן, ביצים, מלח, פלפל, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, צלעות טלה, טלה, חמאה, עלי תרד, יין אדום, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, צלעות טלה, טלה, חמאה, עלי תרד, יין אדום, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, דג פורל, פטל, שורש, גמבה, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, שומר, יין לבן, בורגול, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא בראש פינה
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, בשר כבש, ציר עוף, כוסברה, שומר, בצל, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, ציפורן, נענע
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, עגבניות, בצל ירוק, בצל, פלפל קאיין, מיץ לימון, אורז בסמטי, פטרוזיליה, נענע, מלח, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מניחים את כל מרכיבי המנה בתוך שקית קוקי, מכניסים ל-12 דקות לתנור ומתמוגגים מהריחות והטעמים. ברבוניות ביין ותימין לצד צ'יפס מרווה
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, בשר, יוגורט, חמאה, יין סוביניון בלאן, קליפת לימון, תפוחי אדמה, קישואים, יין לבן, פסטו, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שמן זית,עלי גפן,יין,-פירורי לחם
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא