|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן זית,עלי דפנה,חצילים,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בריא, טעים ומשביע עם ירקות קצוצים וזיגוג של טחינה באדיבות רשת קפה ג'ו
שמן זית,עלי דפנה,חצילים,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, בולגרית, קינואה, עגבניות, מלפפונים, לימון, טחינה, שקדים, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן זית,עלי דפנה,חצילים,בצל סגול,-גבינת רוקפור
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
|
