|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, יוגורט, גבינה, חלב, בצל, בצק פילו, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, חזה אווז, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עגבניות, בצק, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, ביצים, מלח, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מיליון טעמים שמשתלבים זה בזה לכדי הרמוניה מופלאה. שומרי כשרות שימו לב, המתכון הזה ממש לא בשבילכם
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, חזה עוף, בייקון, גבינה צהובה, גבינה, שמנת, בצל, יין לבן חצי יבש, צנוברים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
צבעו אדמדם, בשרו עסיסי והוא מחכה לכם לצד סלט מרענן וצבועני
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, דג פרידה, לימון, פורטבלו, פטריות, מנגו, יין לבן, סוכר, מלח, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, דג סלמון, שמנת מתוקה, כוסברה, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות יער, פטריות, בצק, קמח, סוכר, ביצים, מלח, טימין, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בואו ללמוד איך מנה יכולה להיות רעננה גם אם היא מנה בשרית שיש בה יחסית הרבה שומן
שמן זית,עלי תרד,חמאה
, צלעות טלה, טלה, עלי גפן, יין, יין אדום, אורז בסמטי, שום, קורנית, טימין, מלח, פלפל שחור, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא