|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,עצם בקר,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, סטייק, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן זית,עצם בקר,סינטה בקר
, אנטריקוט בקר, סטייק, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,סינטה בקר
, לימון, מרינדה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
|
רוסטביף עושים מנתח בשר שלם, שרצוי לקשור. הנתח חייב להיות שמן ומשויש. בתחילת הצלייה הבשר צריך להיות בטמפרטורת החדר, כלומר מוציאים אותו מהקירור שעתיים לפני עשייתו.
www.mevashlim.com
|
|
גרסה שלנו לשניצל בנוסח מילאנו.
שמן זית,עצם בקר,סינטה בקר
, בצל, לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל
שמן זית,עצם בקר,סינטה בקר
, עופיון, שוקיים עוף, שמנת, פלפלים, פטריות, עדשים, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, לחמניה, מרק עוף, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, דבש, טימין, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
