|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, ירך טלה, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, שוק טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, בהרט, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, ארטישוק ירושלמי, בצל ירוק, ראש שום, כרישה, שורש, גזר, לוף, רסק עגבניות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, שייטל, בשר, שוקיים עוף, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, שוק טלה, בצל, לוף, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, יין לבן, שום, טימין, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, כתף טלה, לוף, גזר, עגבניות, לימון, כוסברה, אורז, צנוברים, בהרט, שום, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עצם בקר,סלרי,טלה,-מרק
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא