|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,עצם בקר,עוף,מרק,אבקת מרק,-סלרי
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,עצם בקר,עוף,מרק,אבקת מרק,-סלרי
, כרעי עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפל מתוק, כוסברה, ביצים, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
נזיד גריסי פנינה כפרי איטלקי
שמן זית,עצם בקר,עוף,מרק,אבקת מרק,-סלרי
, בצל, פלפל אדום, עגבניות, לימון, קימל, פלפל לבן, מלח, טימין, בזיליקום
www.matkonela.co.il
|
|
מנת מרק חורפי של בצל ואפונה קל להכנה ותוספת הקרוטונים המתובלים משדרג את המרק. מומלץ
שמן זית,עצם בקר,עוף,מרק,אבקת מרק,-סלרי
, בצל, אפונה, מיץ לימון, שמן, קרוטונים, בגט, מלח, פלפל שחור, אבקת שום
www.matkonela.co.il
|
|
בדרך כלל מבשלים עם עוף זמן הבישול יותר קצר אך עם בקר יותר טעים
מגישים עם קערה של אורז לבן וקערה של צלי הבקר.
שמן זית,עצם בקר,עוף,מרק,אבקת מרק,-סלרי
, בשר בקר, גזר, בצל, פטריות, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
