|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, משמשים, יין אדום, רום, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לשבועות של דפנה מאירוביץ', השפית של משק ויילר-כפרי בריא.
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, שמפניון, פורטבלו, פטריות, בצל, רוטב סויה, ביצים, טחינה, טופו, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות אסם.
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, בצל, חומץ בלסמי, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, עוף, שמנת מתוקה, כרישה, סלרי, פסטו, שקדים, שום, מלח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, בזיליקום, רוקט
www.2eat.co.il
|
מתכון השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול,
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, רוטב עגבניות, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עשבי תיבול,אבקת מרק
, טלה, עוף, שורש, סלרי, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום יבש, סוכר חום, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|