|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,עשבי תיבול,לדר,גבינת פקורינו,גבינה צפתית,בזיליקום
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, זיתים, סוכר חום, פסטה, פנה, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|