|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,עשבי תיבול,לימון,כורכום,בצל,-אפונה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,עשבי תיבול,לימון,כורכום,בצל,-אפונה
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, כוסברה, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנה מרשימה שעושה שימוש במרכיבים שיש בבית - ירקות צבעוניים, קוסקוס שמכינים בצ'יק ונתחי פרגיות מגולגלות על מקל קינמון שמוסיף ניחוח וטעם מתקתק
שמן זית,עשבי תיבול,לימון,כורכום,בצל,-אפונה
, פרגיות, בצל סגול, בצל לבן, כוסברה, כרובית, חצילים, סלרי, שמן קנולה, קוסקוס, סילאן תמרים, קארי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, שמיר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל שוקי עוף שחומים עם ארטישוק, פלפל חריף, עגבניות וזיתים
שמן זית,עשבי תיבול,לימון,כורכום,בצל,-אפונה
, שוקיים עוף, בשר, ארטישוק ירושלמי, זיתים שחורים, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, קינואה, לוף, רוטב סויה, מרק עוף, בורגול, גלידה, צנים, פסטה, דבש, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|