השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
שמן זית,עשבי תיבול,מרווה,טחינה,טחול עוף,וודקה,גרגירי כוסברה
, נקניקיה, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, קארי, חרדל, לאפה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, טימין, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, טחינה, טחול עוף, וודקה, גרגירי כוסברה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, טחינה, טחול עוף, וודקה, גרגירי כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|