|
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, חומוס, בצל, לוף, מיץ לימון, טחינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, חצילים, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, חומוס, מיץ לימון, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פול ירוק עם התרמילים טובל בשמיר מאכל מדהים בטעמו המיוחד
תוספת שהולכת מצויין לצד אורז לבן
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה עם פול-פירגה
חשוב:לפני שמכינים מתכון עם פול,צריך לבדוק במשפחה אם קיימת רגישות לפול.תודה.
פסטה עם פול ירוק ועוד טעמים
אין לי גבולות ואני מנסה הכללללללללללל
יצא מאד טעים אפילו שלא נקרא ..
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, פלפלון חריף, עגבניות, פטריות, בצל, גרעין, טחינה, פסטה, פילו, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לפולנטה עם ראגו מתובל של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, בשר, בצל, שומר, עגבניות, קמח תירס, פולנטה, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, סלק, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלה מאוד להכנה, טעימה – וממלאת את הבטן בלי להכביד עליה. מה עוד אפשר לבקש לפני הצום?
(צילום: שרון בנטוב, מתוך הספר ''שבוע במטבח של מרילין''&#..
שמן זית,פול,כוסברה,-חזה עוף
, כרעי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|