|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פירות יער, חלה, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, חלב, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, רום, קוסקוס, שקדים, קמח, אבקת אפיה, ביצים, שמן תירס, סירופ, וניל, אבקת סוכר, מקל קינמון, אניס, תמצית וניל
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, סוכר חום, דבש, חרדל, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב של לחם טוב, סינטה כבושה בחומץ תפוחי עץ ופטל ורוטב קטיפתי של בזיליקום ודבש. חטיף פיתוי מושלם לערב רומנטי מלווה באלכוהול
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, סינטה בקר, פלפלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, לחם, אגוזים, שמן, חומץ בלסמי, חומץ פטל, חומץ, סוכר חום, דבש, חרדל, שום, טימין, רוזמרין, אורגנו, מלח, בזיליקום, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, פרושוטו, גבינת עיזים, גבינה, דומדמניות, פירות יער, אוכמניות, מלון, חומץ, דבש, נענע
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, עגבניות, מלפפונים, פלפל צהוב, אפרסק, בצל סגול, ליים, לימון, מיץ עגבניות, לחם, קמח מלא, גרעין, חומץ פטל, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, שומן אווז, ברווז, עצם בקר, בשר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, מיץ לימון, יין פורט, סוכר חום, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, חמאה, גבינה, בצל, סלרי, שמפניון, פטריות, קיווי, יין לבן יבש, ציר ירקות, אורז ריזוטו, שום
www.foodis.co.il
|
|
כולנו אוהבים אורז, אז למה לא להשקיע קצת ולגלגל כדורי אורז שבתוכם מחכה הפתעה?
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, חלב, שמנת מתוקה, פטל שחור, קמח, חלבון, פירורי לחם, שמן קנולה, אבקת סוכר, שמן, חלמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
כולנו אוהבים אורז, אז למה לא להשקיע קצת ולגלגל כדורי אורז שבתוכם מחכה הפתעה?
שמן זית,פטל,סוכר,-פודינג וניל,-מרק
, חלב, שמנת מתוקה, פטל שחור, קמח, חלבון, פירורי לחם, שמן קנולה, אבקת סוכר, שמן, חלמון, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא