|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, קמח, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, גזר, טימין
www.foodis.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, חזה עוף, שניצל, זיתים, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, אורגנו, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, דג אמנון, פלפל אדום, פלפל שאטה, כוסברה, בצל, סוכר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, חזה עוף, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, בצל ירוק, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ לימון, צנוברים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתיחת פנים קיצית וחריפה לסלט תפוחי האדמה הקלאסי.
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, דג סלמון, נבטי שעועית, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל סגול, אבוקדו, נבטים, מיץ לימון, חומץ שרי, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין אדום,חומץ,-������ ������ ������
, שעועית ירוקה, כוסברה, לוביה, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, חומץ פטל, פלפל שחור, מלח ים, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא