|
מג'דרה ארומטית לטו בשבט - מקוסקוס מלא ופירות יבשים
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, בצל, צימוקים, עדשים, פיסטוקים, קוסקוס, שום, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, חמאה, עדשים, בצל, כוסברה, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, אורז, סוכר, אגוזים, מלח, כורכום, ציפורן, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, צנוברים, טחינה, מצה, מסאלה, בהרט, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, בשר עוף טחון, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, צימוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, שום
www.mako.co.il
|
|
קציצות עגל חומוס וחציל שילוב טעמים מדהים
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, בשר, טלה, בצל, חומוס, בצל סגול, חצילים, עגבניות, ג'ינג'ר, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, דבש, מרק, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.xnet.co.il
|
|
תבנית עגולה בקוטר 30 ס"מ
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, חזה עוף, בצל, כוסברה, צימוקים, פילו, שמן, מרק עוף, ביצים, שקדים, סוכר, שום, זנגביל, כורכום, כמון, פלפל, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצל עשיר בפלבנואידים (נוגדי חמצון חזקים המצויים בצמחים) העוזרים לשמור על גוף בריא. בואו להכין ממנו את המעדן הכי חורפי שיש
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, ציר עוף, בצל, לימון, קמח לבן, ציר ירקות, סוכר, פלפל שחור, מלח ים, כורכום, חילבה, נענע
www.mako.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן זית,פטרוזיליה,מקל קינמון
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|