|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מנה עשירה בזכות הבישול הממושך והשילוב עם הפירות היבשים.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מ..
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, אווז, סלרי, בצל, פלפל ירוק, צימוקים, שזיפים, תמר, בננה, רימון, עגבניות, מיץ תפוזים, קוניאק, רוטב סויה, סוכר חום, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, פילה בקר, לדר, כוסברה, אננס, צנון, מרינדה, רוטב סויה, שמן שומשום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, שוק טלה, שזיפים, תמר, צנובר, בצל, לימון, לפת, אגוזי פקאן, פיסטוקים, קמח מצה, שקדים, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
rest.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, דג לוקוס, שומר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, יין לבן יבש, צלפים, שום, אורגנו, מיורן, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, יין לבן יבש, ביצים, קמח, בצק, קורנית, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, בקר, בשר, חמאה, לבנה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, ראש שום, תרד, בצל, גזר, ציר ירקות, קלי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, בהרט, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, פילה בקר, פרושוטו, ציר בקר, גבינת פטה, שורש פטרוזיליה, גזר, מיץ תפוזים, קוואנטרו, ליקרים, רוזמרין, כמון
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,משמשים,טימין,-יין אדום
, שוק טלה, שזיפים, תמר, צנובר, בצל, לימון, לפת, אגוזי פקאן, פיסטוקים, קמח מצה, שקדים, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא