מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, עוף, אגוזים ללא רסק עגבניות

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אגוזים,-רסק עגבניות , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אגוזים,-רסק עגבניות , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אגוזים,-רסק עגבניות , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

דלועים קטנים ממולאים

מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח

שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אגוזים,-רסק עגבניות , בשר טלה טחון, בצל, שומר, צימוקים, אורז, פיסטוקים, מרק עוף, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני קטנים, מתכוני ממולאים

www.mako.co.il

דלועים קטנים ממולאים

מתכון לדלעת קטנה ממולאת בכל טוב של אורז ובשר טלה. מנה נהדרת לאירוח

שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אגוזים,-רסק עגבניות , בשר טלה טחון, בצל, שומר, צימוקים, אורז, פיסטוקים, מרק עוף, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני קטנים, מתכוני ממולאים

www.mako.co.il

קבב פרגיות עם פיסטוק חלבי

שמן זית,פטרוזיליה,עוף,אגוזים,-רסק עגבניות , פרגיות, בשר, חלב, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, פיסטוקים, סודה לשתיה, פלפל לבן, קינמון, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קבב, מתכוני פרגיות, מתכוני פיסטוק חלבי

www.xnet.co.il

פרגיות ממולאות באורז והפתעות

פרגיות ממולאות-פירגה פרגיות ממולאות באורז והפתעות 6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות. רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל: 1/4 כוס שמן זית 2 שינ..