המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן זית,פטרוזיליה,עלי סלרי,לימון,ביצים,אגוזי מלך
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, שקדים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|