|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, בזיליקום, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: אפייהסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, בשר, טלה, בצל סגול, גמבה, פלפלים, חומוס, כוסברה, לימון, פלפל ירוק, פלפל, שום, נענע, כמון
www.sugat.com
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, חזה אווז, זוקיני, ברוקולי, פסטה, שמן, חומץ בלסמי, שום, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פנה, מרק, רוטב עגבניות, סוכר, שום, טימין, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, צנון, כוסברה, זיתים, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, טפנד, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, עדשים, מיץ לימון, רוזמרין, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
תוספת חמה וצבעונית לארוחה. מומלץ להגיש כמצע לפילה דג ים מושחם על עורו במחבת טפלון או בגריל. שימו לב: את העדשים יש לבשל רק עד שהן קצת יותר מאל דנטה, ואז לסנן ולקרר, אחרת הן מתרככות ומתפוררות. אפשר לבשל יום קודם.
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, ציר עוף, גבינה, עדשים שחורות, עדשים כתומות, לימון כבוש, בצל שאלוט, בצל ירוק, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, גרעין, קרח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף פול ברטולי מתוך ספר מסעדת שה פניס בברקלי. כדאי להתעקש לחפש את גבעולי השום הירוק הצעירים מאוד, שאפשר למצוא בסביבות פסח בשווקים. מחוץ לעונה, נסו להשתמש בכרישה צעירה.
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, ציר עוף, שומר, יין אדום, מרק צח, חומץ, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,אורגנו,-יין לבן
, עגבניות תמר, בצל, שמרים, סוכר, קמח, לחם, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא