|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, גבינת פרמזן, יוגורט, שמפיניון, שומר, ליים, בצל, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הייתי בת 22 , ובבר אפלולי נ
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, בשר, גבינה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, חצילים, מנגולד, בצל, רסק עגבניות, בשמל, קמח, מקל קינמון, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, פלפל, מלח, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, חמאה, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, קשקבל, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, עגבניות שרי, תמר, בצל, רוטב עגבניות, סוכר, קמח, קרם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, פטריות פורצ'יני, קישואים, זוקיני, בצל, יין לבן יבש, מקרוני, חלמון, קרם, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמן זית,פטריות פורטובלו,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פולנטה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא