מתכונים עם שמן זית, פטריות פורטובלו, כוסברה

עוף בתנור מכוסה בהר של פטריות

מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"

שמן זית,פטריות פורטובלו,כוסברה , כרעיים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פטריות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

עוף בתנור מכוסה בהר של פטריות

מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"

שמן זית,פטריות פורטובלו,כוסברה , כרעיים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני פטריות, מתכוני תנור

www.mako.co.il

פורטובלו בחמאת ויסקי

מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)

שמן זית,פטריות פורטובלו,כוסברה , חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון

ראו גם: מתכוני פורטובלו, מתכוני חמאת, מתכוני ויסקי

www.cookshare.co.il

עוף בתנור ברוטב טריאקי

מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות

שמן זית,פטריות פורטובלו,כוסברה , כרעיים, עוף, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר, מרק, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני עוף בתנור, מתכוני בתנור ברוטב, מתכוני רוטב טריאקי

food.nana10.co.il

המבורגר צמחוני בריג'יט בארדו

שמן זית,פטריות פורטובלו,כוסברה , פטריות שמפיניון, עדשים, בצל, פירורי לחם, אגוזים, קטשופ, ביצים, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר צמחוני, מתכוני המבורגר, מתכוני צמחוני

rest.co.il

פטריות במיץ לימון

שמן זית,פטריות פורטובלו,כוסברה , פטריות שמפיניון, פטריות יער, מיץ לימון, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני מיץ, מתכוני לימון

www.ynet.co.il

כריכי גורמה בריאותיים עם פורטובלו

עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..