|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, רום, בצק, קמח, ביצים, מלח, פטרוזיליה, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, בשר טלה טחון, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, רום, בצק, קמח, ביצים, מלח, פטרוזיליה, בהרט
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פסטה, רוטב צ'ילי, שום, טימין, פלפל לבן, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, בצל, ליים, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי ביתי ברוטב שמנת עם פורטובלו, שום וחמאה. מנה צמחונית משגעת וטעימה להפליא
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, שמנת מתוקה, חלב, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, ניוקי, חלמון, ביצים, קמח, מלח גס, מלח, בזיליקום, שום, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטה חציל ופטריות-פירגה פסטה עם פטריות וחצילים ברוטב שמנת כתום
אפשר לשחק עם המתכון הזה.
אפשר להכין בלי העגבניות רק בשמנת
או לוותר על הפטריות ולהשאיר את החצילים
או להפך.
אם בא לכם דווקא להכין..
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, חצילים, בצל, פסטה, פלפל, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)
שמן זית,פטריות,חמאה,אגוז מוסקט,-רוזמרין,-קליפת לימון
, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, כוסברה, וויסקי, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא