|
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, עוף, שעועית ירוקה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, חומץ, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פיצה טעימה , להכנה מהירה
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, דג טונה, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, עגבניות, זיתים, תירס, בצל, בצק, קמח, שמרים, חלמון, מלח, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, כרעיים, כוסברה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, כרעיים, כוסברה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלסלת איטריות מטוגנת ממולאת בכל טוב וניתן להוסיף נתחי עוף מוקפצים
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, דג טרית סרידינים, בצל, גזר, כרובית, פלפלים, נבטים, פלפל חריף, יין לבן יבש, אטריות, שמן, קלי, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, סלק, בטטה, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, חצילים, קישואים, קמח, שמן, שמרים, מלח, פלפל, אורגנו, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמן זית,פטריות,סוכר,-������������������ ������������������������������������������
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, סירופ, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא