afoona.com

72 מתכונים עם שמן זית, פטריות, סוכר, בקר

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
www.cookshare.co.il
קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..
www.cookshare.co.il
פילה וולינגטון נוסח השף רמזי

פילה וולינגטון נוסח השף רמזי

אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
www.cookshare.co.il
מדליוני פילה ברוטב יין ואספרגוס

מדליוני פילה ברוטב יין ואספרגוס

מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה. מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
www.2eat.co.il
מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

    עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..
www.pirge.co.il
לזניה בשרית

לזניה בשרית

  לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד. טיפ    הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי. המצרכים וההכנה: קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
www.pirge.co.il
כדורי בשר עם נודלס ברוטב שעועית ופטריות

כדורי בשר עם נודלס ברוטב שעועית ופטריות

    קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.   כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם. מצרכים בקערה לכדורי ..
www.pirge.co.il
ביף וולינגטון

ביף וולינגטון

מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...