|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שמן זית,פרגיות,פטריות,סוכר,לימון,חזה עוף,בשר,-ציר ירקות
, עופיון, פילה בקר, עצם בקר, כתף בקר, עגבניות, חצילים, מנגולד, בצל, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, אורז, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
