מתכונים עם שמן זית, פטריות, עגבניות שרי, מלח, גזר ללא יין אדום

לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה

מנה חמה-פירגה לקט כרובית ברוקולי גזר ופסטה פנה - מנה חמה מנה חמה טעימה לכל רגע נתון. כמנה ראשונה, כמנת ביניים,כמנה עיקרית או כתוספת. לארוחה חלבית נהדר להוסיף קצת שמנת מתוקה (בשלב של הוספ..

שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,מלח,גזר,-יין אדום , עוף, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, ברוקולי, כרובית, בצל, רוטב סויה, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני לקט, מתכוני כרובית, מתכוני ברוקולי

www.pirge.co.il

רדיאטורה פרימוורה

שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,מלח,גזר,-יין אדום , זוקיני, פלפל אדום, לוף, כרישה, שעועית ירוקה, חצילים, כרובית, פסטה, רוטב פסטו, שום, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פרימוורה

www.foodis.co.il

סלט ירקות בריא

סלט ירקות עשיר ובריא במיוחד כתוספת למנה העיקרית

שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,מלח,גזר,-יין אדום , עגבניות תמר, חסה ערבית, פלפל צהוב, פלפל אדום, גזר גמדי, צנון, קולורבי, פלפלים, מלפפונים, קלי, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני בריא, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

סלט בריאות

סלט ירקות בריא עם חסה, פטריות ותירס גמדי

שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,מלח,גזר,-יין אדום , זיתים ירוקים, חסה ערבית, לימון, תירס, שמן קנולה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט בריאות, מתכוני בריאות, מתכוני סלט

www.foodsdictionary.co.il

פוקצ`ות ואנטיפסטי

מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי

שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,מלח,גזר,-יין אדום , גבינה, שמנת, גבינת פטה, שומר, בצל, קמח חיטה, שמרים, פסטו, קלי, קרם, בצק, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.foodsdictionary.co.il

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי

שמן זית,פטריות,עגבניות שרי,מלח,גזר,-יין אדום , דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני פילה מוסר ים, מתכוני תבשיל, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.mako.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..